Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
20:47 

О нелюбимом. О тортах.

В очередной раз вспомнила, почему я не люблю готовить торты. Возни много, а результат... Сегодня, в очередной раз ожидая чуда, делала торт во по этому рецепту: andychef.ru/recipes/choco-123/, прослаивала взбитой с сахаром сметаной. Торт, конечно, очень вкусный: нежные и влажные шоколадные коржи, чуть кислый крем... Но в который раз убеждаюсь, что не люблю я торты. Не люблю. Чего-то в них всегда не хватает. Гораздо больше мне нравятся пироги и кексы. И готовить и есть их одно удовольствие. Пряные, с разными фруктами и заливками, ароматные... Да и удаются они мне лучше, чего уж там.

@темы: Готовим дома

15:11 

10 месяцев и 1 день

Рост 74,5 см
Вес 10,820 кг
Уверенно стоит, ходит вдоль дивана, лопочет отдельные звуки. Все еще хорошо пьет молоко.
Спим все еще вместе и я этому безмерно рада. Смеюсь, вспоминая, когда будучи еще беременной твердо убеждала саму себя, что наша с мужем кровать, это только наша кровать ))) Хватило моей уверенности только на две недели после родов....а после того, как я бросила белье в унитаз, вместо корзины для белья от недосыпа, поняла, что пора завязывать. Так что совместный сон это просто небоходимость. Муж, конечно, ворчит иногда, получая с утра пяткой в нос, но в целом он не против.
Мама моя понемногу начинает намекать, что мальчик уже большой и пора бы завязывать с кормлением, а я понимаю, что не готова пока. И вообще не знаю, когда буду готова. И когда будет готов Пашка...


09:38 

6 месяцев 25 дней

Вес 9.600 кг
Рост 72 см
Зубов по-прежнему 2
Ест: каши, овощи-фрукты (кроме яблок), мясо, но плохо. Предпочитает грудь.
Только сейчас начал активно переворачиваться с живота на спину и обратно, делает попытки ползать, лежать не хочет совершенно - требует, чтобы посадили. Сам пока не сидит - заваливается :)
Установилось подобие режима: на ночь засыпает в промежутке с 17 до 18.30, просыпается около 6 утра. Днем 2-3 сна продолжительностью от 40 минут до 2,5 часов (правда, такой длинный сон это редкость, но все же бывает).

@темы: Павел Никитич

09:57 

6 месяцев и 1 день

Вчера Пашке исполнилось 6 месяцев. Совсем большой! Человечище :) Я помню, как мне показали его сморщенного в операционной, а теперь он уже тянется отобрать мое яблоко и подергать кота за хвост... Удивительно, как быстро летит время. А я не верила, когда мне говорили, что дети очень быстро растут...
Наконец-то, спустя полгода, я оценила прелести декрета и перестала себя корить за бездарно проводимое время. Наконец-то, меня отпустило и я смогла расслабится. После четырех лет в режиме ежеденевной мультизадачности, теперь, мои дни проходят неспешно и в этом есть определенная прелесть. И когда коллеги осторожно интересуютс не надумала ли я по поводу возвращения, понимаю что нет, не надумала. Орпеделенно не в ближайшие пару лет (если, конечно, финансовая ситуация позволит).
Так уж вышло, что я живу на два города: половина моей жизни в Москве, а половина в Питере. И раньше меня раздражала вот эта питерская неспешность...а теперь наоборот, жутко бесит московская привычка вечно куда-то бежать...




@темы: Павел Никитич, мысли вслух

20:14 

5,5 месяцев

Наконец-то Пашка перестал кашлять. Ужасный вирус, который мы умудрились подхватить в поликлинике. Первая простуда позади.

@темы: Павел Никитич

20:37 

lingualeo.com/ - неплохой ресурс, внезапно :)

16:02 

Диета

Т.к. в силу обстоятельств я уже некоторое время на безглютеновой диете (и, чувствую, что это еще надолго, если не навсегда), то начну -ка я собирать рецепты:
1. Творожные кексы:
яйцо и 2 желтка (наверное, можно взять просто два яйца - я утилизировала желтки)
взбить с 4 ст.ложками сахара
добавить 150-180 грамм творога мягкого 5- 9% продолжая перемешивать миксером на маленькой скорости
добавить 50 грамм масла (кусочек на 30 сек в микроволновку, оно подтает и будет мягким)
добавить полстакана кукурузной муки и 0,5-1 чайную ложку разрыхлителя, перемешать миксером на самой маленькой скорости
тесто будет не жидким, но и не очень густым, если набрать его ложкой и стряхнуть отвалится мягким комком, короче гуще чем сметана
всыпать горсть заранее замоченного в кипятке изюма
перемешать
выложить в формы для кексов
выпекать 20-25 минут при 180-200 градусах
по ним будет видно, что готовы :)

2. Оладьи лучше получаются с рисовой мукой, а не с кукурузной.

3. Если в этом пироге пшеничную муку заменить на кукурузную для теста, а в заливку не добавлять совсем - вполне можно есть.
Яблочный пирог со сметанной заливкой - chadeyka.livejournal.com/19188.html#comments

4. Банановый кекс (кексы): без молочный и безглютенвый
3 яйца взбить с половиной стакана сахара и четвертью стакана растительного масла, добавить два размятых вилкой банана, 2 с горкой ст.ложки кукурузной муки, 3 с горкой ст.ложки рисовой, 0,5 ч.ложки разрыхлителя. Все перемешать, выпекать маленькие кексы минут 25 при 200С, или один большой. Заливка на большой кекс: сок одного лимона смешать с 2 ст.ложками меда, подогреть, добавить рубленые орехи. Получается довольно вкусно.

запись создана: 08.09.2014 в 13:37

19:47 

Марина и правильное питание :)

Сегодня внезапно очнулась доедая половину упаковки зефира....
Я, конечное, все понимаю, кормящая мать, есть за двоих и прочее...Но сладкое в таких количествах никому не полезно.
К слову сказать, набранные во время беременности 18 кг испарились к Пашкиным 4 месяцам без каких либо дополнительных усилий с моей стороны. Так что за фигуру я не переживаю. А вот за печень и поджелудочную - да.
Так что начинаем питаться правильно :) От сладкого отказываться совсем было бы глупо, оставлю его в первой половине дня, с единственной (и оттого такой желанной!) утренней чашкой ароматного кофе...


@темы: Житие мое, Диета - это образ жизни

07:05 

Пашка и прикорм

По совету нашего педиатра №3 начала давать прикорм рано, с 4,5 мес. Начала с фруктов. Цель: заинтересовать едой.
Яблоки не пошли. И не понравились, и реакция на них была неоднозначная. Подозреваю, это наследственное. Муж яблоки тоже не ест, утверждает, что аллергия...хотя симптомов я не наблюдала.
Груша "понавилась" больше, но больше ложки за раз съесть не получается. Давала недели 2,5
Потом была цветная капуста...вообще никак.
Параллельно пробовала ниблер с грушей - тянет ручонки, пытается засунусть в рот, ему нравится цвет и форма, но когда понимает, что оттуда что-то льется с непонятным вкусмо тут же морщится и теряет интерес...
Решила пока не форсировать события. Буду по-прежнему давать разные пюрешки/фрукты в ниблере, но настаивать не буду.
Пищевого интереса как такового пока нет. Зато есть зуб, на подходе второй...и я уже боюсь за свою грудь :)

@темы: Павел Никитич

20:04 

Вот так вот незаметно мне и стукнуло 29 лет... Не хочется ничего анализировать и подводить итоги, просто как есть.
Прикинула сколько раз за ночь Пашка ест: получилось около 5-6 раз. А еще удивлялась, чего это я такая уставшая? Гемоглобин по верхней границе кстати, восстановился :)
Начали курс массажа. На удивление неплохая массажистка в поликлинике, так что пока все абсолютно бесплатно. Посмотрим по результатам конечно, но пока нравится.
Свекр не стал оригинальничать с подарком и подарил блендер. А к нему дополнительно стакан на 1 л. И это очень здорово. Сегодняшний дебют в виде морковного пирога по очень простому (но изумительно вкусному) рецепту удался :)

21:35 

Тайная опора. Привязанность.

Читаю Петрановскую и понимаю, как здорово, что я узнаю многие вещи тогда, когда в этом есть необходимость, пока еще не поздно. Замечательная книга.

@темы: книги

12:43 

Мысли ни о чем

Вернулись с прогулки, попали в самую метель...отогреваюсь горячим кофе с шоколадом и думаю как жить дальше.

07:12 

Вес 8240
Рост 67 см
Прорезался первый зуб
Через неделю 5 месяцев

@темы: Павел Никитич

00:00 

21.08.2015 в 21:25
Пишет Jolinar:

Массаж и расслабляющие упражнения. Москва
Предлагаю массаж и упражнения для увеличения количества жизненных сил и снижения усталости.

Если у вас что-то напрягается, болит и тянет, или вы хотите вернуть себе ощущения тела – это ко мне. Решаю проблемы мышечного напряжения, связанного со стрессом, неудобной осанкой, длительным пребыванием в нефизиологичной позе. Я могу помочь расслабить то, что было зажато, и увеличить количество жизненных сил, ресурса и знаний. В некоторых случаях могу подсказать, к какому ещё специалисту можно обратиться с вашей проблемой. С суровыми медицинскими проблемами не ко мне, а к врачу.

До конца августа сохраняются старые цены, также в августе можно записаться на массаж в сентябре по старым ценам. Для тех, кто у меня уже был, старые цены сохраняются до конца сентября и частично в октябре.

Что я умею, сколько это стоит, как со мной связаться и прочее:



URL записи

22:19 

Мосгорздрав

На днях осваивали московскую детскую поликлинику...
Ну что сказать, нам, как обычно, повезло: у нас 13 участок, единственный, на котором нет своего педиатра, а медсестра (по слухам оооочень хорошая) отсутствует по причине отпускаболезни и появится не раньше сентября...
В целом впечатления неоднозначные. Как обычно, порадовала электронная запись к специалистам и процедура прикрепления, которая заняла буквально 15 минут (во время которых мы с комфортом кормились на милом диванчике в административном отделе). Из минусов: поликлиника большая (впрочем, это одновременно и плюс), детей много, заразы тоже много...врачи на приеме откровенно не справляются, а значит приходится ждать, даже если приходишь по записи вовремя. В регистратуре бардак (как и в любой регистратуре, как мне кажется). Но, вообще, персонал (и даже в регистратуре!) довольно дружелюбен (возможно, сказывается наличие пухлощекого сероглазого младенчика на руках :)) Очень бросается в глаза как пациенты не стесняются отстаивать свои права (даже если отстаивать нечего да и нет необходимости) и при первых признаках замешательства просят срочно позвать заведующую для выяснения отношений. Это, конечно, хорошо. Но так как я отлично представляю что происходит по обе стороны баррикад, то мне искренне жаль и тех и других... Ах да, есть парковка для колясок! В дождливом Питере ее очень не хватало...а здесь есть :)
К педиатру мы все же попали, замерили младенчика. 3 мес: 6975 и 63 см. Взяли направления. Будем знакомится с поликлиникой уже предметно.

@темы: Мосгорздрав

09:41 

Дом, милый дом

Я дома. Спустя три месяца, проведенных в Питере. За это время из незнакомого поплавка вырос вполне себе симпатичный пацан уже почти семи килограммов веса, с хитрющими серыми глазами и сногсшибательной улыбкой! :) А я из сильно беременной молодой женщины превратилась в молодую мамочку, уже почти добеременных габаритов.
Кошка приняла мелкого вполне благосклонно, все время норовит подлезть поближе и помурлыкать - в отличие от родительских котов, которые отнеслись к нему очень индифферентно. А вот муж ведет себя странно...то ли испытывает границы моего терпения, то ли просто что-то замышляет - не понимаю. Страннее (страньше? чудесатее?) всего то, что мне, в общем-то, все равно что там у нас происходит...то ли усталость сказывается, то ли недосып....а может пресловутые гормоны кормящих шалят) В любом случае, настолько спокойной как сейчас я еще не была никогда. И это в целом неплохо.
Ах да, мелкому совсем не нравится Москва. Привык малыш к холодному питерскому лету и вечным ветрам, прогулкам в тихом парке, и теперь мается от жары, душного воздуха и шума...
Ну а в целом, решение провести несколько месяцев сразу после родов у родителей было правильным. Одна, после операции, я бы, конечно, справилась, но нервов и сил бы потратила немало. А так, я вполне пришла в форму, мелкий подрос и цвет его какашек волнует меня уже не так живо как раньше, бабушка с дедушкой получили кучу позитива и новый смысл жизни, и даже новоиспеченная тетушка не осталась в стороне - несмотря на первоначальный скепсис из нее вышла отличная нянька :)
Вот такие вот дела.

@темы: Павел Никитич, дом, милый дом, семейство

08:49 

Йога для беременных

Внезапно отменно открыла для себя йогу для беременных - и осталась в полном восторге. Оказывается, перевернутые позы позы вполне комфортны, если выполнять их с поддержкой в виде стула/шведской стенки/ремней. И они очень помогают разгрузит спину и низ живота - облегчение заметно практически сразу. Раньше я практиковала хатху, склоняясь больше к аштанге, и аенгара всегда казалась мне более мягкой, но, в целом, более комфортной именно в нынешнем положении.
А тем временем я расту и даже не верится что больше половины срока уже позади...

@темы: беременность, Йога

07:42 


Пойти узнать, что предсказывает тебе нумерология на 2015 год: uborshizzza.livejournal.com/3301946.html

09:02 

Так выглядел балкон этим летом.
читать дальше
На будущее: посадить настурцию, поискать клематис для балкона (или купить большой горшок).

12:33 

Рецепты:

Прекрасные рецепты от Чадейки, которые я опробовала:

Сливовый пирог с заварным кремом - chadeyka.livejournal.com/80022.html
Творожный пирог со сливами и корицей - chadeyka.livejournal.com/89198.html
Пирог с яблоками и сгущенкой - chadeyka.livejournal.com/267564.html
Яблочный пирог с безе - chadeyka.livejournal.com/94497.html
Шоколадный пирог с франжипаном - chadeyka.livejournal.com/266355.html
Пастила по старинным рецептам - chadeyka.livejournal.com/228682.html#comments
Бретонский пирог - chadeyka.livejournal.com/96484.html#comments
Яблочный пирог с карамельной заливкой - chadeyka.livejournal.com/91857.html#comments
Яблочный пирог с миндальным кремом - chadeyka.livejournal.com/49026.html#comments
Яблочный пирог со сметанной заливкой - chadeyka.livejournal.com/19188.html#comments
Сливовый пирог с грецкими орехами и медовой глазурью - chadeyka.livejournal.com/51501.html#comments
Брауни с лаймом и лимоном - chadeyka.livejournal.com/293040.html
Шварцвальдский вишневый торт - chadeyka.livejournal.com/291264.html#comments
Галисийский пирог - chadeyka.livejournal.com/174208.html
Пирог с апельсинами и миндалем - chadeyka.livejournal.com/22930.html

продолжение следует...

там, по неведомым дорогам...

главная